夜幕之角>都市青春>餐饮巨头 > 777、转基因食品技术
        转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。

        在201年前,中国人除了相关的科研人员或者学习该科目的学生以外,大部分人都对这个词汇极为的陌生,有些人可能一辈子都没有听过。

        但自从201年,崔老师和方子在微博上对转基因食品起了争执,继而有了互掐骂战以后,转基因这个词汇才在普罗大众之间传播开来。

        转基因技术,是现代科学较为重要的一个技术领域,从最根本的技术知识上,渐渐的有了不同的分支,例如转基因农作物技术、转基因生物技术等等

        人类已经使用“人工选择”或“选择育种”的方法修改植物和动物的基因组已有几千年之久。

        从最早的选择所需理想性状的生物并培育繁殖,以使其某些特征持可以持续的繁衍下去。

        这可能是一种玉米,高产奶牛或无种水果等。

        然而,以上这些仅限于天然发生的变异,并不能直接操纵生物体中的dna,这就是基因工程需要人工改变的地方。

        其实在很多科研领域上,转基因技术已经展现了其必不可少的地位,早在1974年的时候,美国的一个科研人员科恩,将金黄色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转到大肠杆菌体内,就已经揭开了转基因技术应用的序幕。

        明年,1982年,美国lill公司将首先实现利用大肠杆菌生产重组胰岛素,诞生世界上第一个基因工程药物。

        这些只是转基因在药物和科研上的一些成果,倒是跟一般正常的普通人没有多大的关系,可用转基因农作物制作生产成的转基因食品,就是跟普罗大众息息相关的一件大事了。

        崔老师很方子能够把转基因这个词,迅速的让全国人了解,转基因食品是其中的关键所在。

        转基因食品对人体是否有危害,这一直是困扰在人们心中的深深的抹不去的一个疑问。

        李国豪上辈子听到转基因食品这个词汇的时候,也是上网搜索了一下相关的内容,总体来说褒贬不一,有人说转基因食品是未来的大势,也有人说转基因是危害人体的食物。

        赞同转基因食品的人,会拿出各种转基因食品在美国销售的各种证据,其中不乏一些让人折服相信的点。

        比如黄金大米,黄金大米就是转基因作物一个典型例子。

        世界上大约有25亿儿童缺乏维生素a,每年导致数百万人死亡。虽然也有物资分配计划,但成本高昂且难以维持,可以解决的方案只有黄金大米。

        研究人员在大米中添加了两个基因,一个来自土壤细菌,另一个来自水仙花,后者可以合成维生素a的前体,维生素原β-胡萝卜素。

        它能使各种食物呈现橙色,从而使大米变得金黄,然后将水仙花基因换成玉米基因以进一步增加β-胡萝卜素含量。

        继而让大米含有丰富的维生素a,和维生素原β。

        但反对的人,则是认为这可能是那些转基因食品技术拥有者的一个阴谋。

        毕竟转基因食品技术研究最深,发展最多的是欧美地区,要知道欧美地区的资本财团是世界上最多的。

        正如一句广为流传的话语: